海韵舟山丨你肯定想不到！舟山“最香”的地名竟然是“油车跟路”

文章来源：本站 发布者： 发布时间：2023-10-09 阅读：134 次

来源：舟山学习平台网

王建富

舟山与“香”字有关的地名很多，仅定海城区就有香园新村、檀香新村、丁香新村、丹桂园、香荷园等。看到这些地名时，都会有种香气拂面、沁人心脾的感觉。

但这些地名都是住宅建设商品化后，由政府根据民众的心理需求审批命名。若论民间约定俗成的“最香”地名，当数定海的“油车跟路”！

油车跟鸟瞰

“油车跟路”其实就是原定海城东郊的油车跟自然村。上世纪八十年代开始，城区东扩，城郊村成为城中村，遂在1995年3月将原来的村道命名为“油车跟路”。

“油车跟路”北起解放东路，东南转至东河北路，中有多个分支，全长685米，宽约2-3米。

“油车跟”粗看名称怪怪的，却是忠实地记录了农耕时代手工业生产作业的方式。

旧时，“油车跟”的居民以张氏为主，并有沈氏、翁氏、姜氏、庄氏和林氏。由于住户不多，1926年测绘的《定海县城厢全图》中，附近位置上只记载了盛家塘的村落和地名，而没有记载“油车跟”地名。

“油车跟路”地名源于村内的沈记榨油坊。据1994年出版的《定海县志》载，沈氏是清嘉庆年间自慈溪的慈北沈师桥迁入到舟山，祖居在城外东北郊的沈府井跟（现紫竹坑）。

油车跟东面的小碶河

后来，沈氏的一支自咸丰年间又从沈府井跟迁入小碶河边从事榨油生产。旧时的榨油作坊有油车、石碾、釜甑、炉灶、撞锤和油缸等榨油工具，经过烘焙、碾磨、上甑、熏蒸、抟饼、开榨等传统工序后，即可压榨出黄灿灿、香喷喷的食用油来。

沈记榨油坊地处河边，交通方便。四面八方的农民在农闲时就把自己收获的油菜籽、花生、芝麻、大豆、棉花籽用船装到河边埠头，再用担子挑进油坊。若是邻近人家则直接用担子挑来，以作物换取食用油。油类作物清香四溢，而新榨出的菜油更是香溢四方，远远地就能闻到，给人以舒畅的感觉。“油车跟”也因此成为旧时定海最香的地名。

油车跟路110号民居

上世纪50年代以后，当时的城南，今文化广场的东部新开了用机器设备榨油的和平榨油厂，由于竞争不过大机器作业，沈记榨油坊逐渐停业，但油车跟和油车跟路地名则流传至今，记录了这块土地曾经香飘四方的历史。